Những rau quả không nên mua
Ngoài việc nên chọn ăn rau đúng mùa, bạn cần biết một vài dấu hiệu nhận biết loại rau nào có ngâm thuốc sâu, phun thuốc kích thích hay không.
Tình trạng thuốc trừ sâu, thuốc kích thích sử dụng trong rau quả không kiểm soát như hiện nay luôn khiến các bà nội trợ lo lắng.
Chuyên gia cho biết, tốt nhất nên chọn ăn rau đúng mùa, đồng thời, 6 loại rau củ có biểu hiện dưới đây tuyệt đối không được mua. Thời báo Sức khỏe (Trung Quốc) đưa tin.
Củ cải bị nứt tâm
Củ cải hoặc các loại dưa bị nứt tốt nhất không ăn, rất có khả năng đã bị sâu ăn nghiêm trọng, hoặc do quá trình trồng trọt nhân tạo khác thường gây ra.
Cà chua quá cứng
Cà chua càng cứng thì thuốc kích thích thực vật được sử dụng càng nhiều, tốt nhất không nên mua, hoặc mua về nhưng không ăn ngay. Để 2-3 ngày kéo dài thời gian chín, đợi cà chua mềm tự nhiên.
Hơn nữa khoảng thời gian đó sẽ khiến cho chất lycopene (chất làm đỏ cà chua) không có lợi cho sức khỏe cũng bị giải tỏa bớt.
Ngoài ra, cà chua ngoài đỏ trong xanh có thể đã được phun thuốc ép chín.
Rau lá xanh màu quá nhạt
Rau trồng trong nhà kính nhìn đẹp mắt hấp dẫn hơn nhiều so với rau sinh trưởng dưới tác dụng trực tiếp của ánh nắng mặt trời, màu lá nhạt, nhưng thành phần dinh dưỡng chắc chắn không thể sánh được với rau đúng mùa sinh trưởng tự nhiên.
Vì vậy khi mua rau xanh bạn nên để ý chọn màu sắc.
Rau có mùi lạ
Không giống với các loại rau mà bản thân có mùi thơm sẵn như rau mùi, rau thì là, rau dính nhiều thuốc sâu, hoặc sử dụng thuốc trừ sâu kém chất lượng sẽ có mùi hăng lạ.Trước khi mua bạn có thể cầm lên ngửi thử.
Rau đã rửa qua không phải lưu tâm về vấn đề thuốc sâu, mà rất có thể đã bị nhiễm khuẩn, gây hại cho sức khỏe.
Theo khachsanbinhthanh24h.com Tags: khachsanbinhthanh24h.com, sức khỏe, thuốc trừ sâu, nhiễm khuẩn,rau, cà chua, màu sắc
Tình trạng thuốc trừ sâu, thuốc kích thích sử dụng trong rau quả không kiểm soát như hiện nay luôn khiến các bà nội trợ lo lắng.
Chuyên gia cho biết, tốt nhất nên chọn ăn rau đúng mùa, đồng thời, 6 loại rau củ có biểu hiện dưới đây tuyệt đối không được mua. Thời báo Sức khỏe (Trung Quốc) đưa tin.
Củ cải bị nứt tâm
Củ cải hoặc các loại dưa bị nứt tốt nhất không ăn, rất có khả năng đã bị sâu ăn nghiêm trọng, hoặc do quá trình trồng trọt nhân tạo khác thường gây ra.
Cà chua quá cứng
Cà chua càng cứng thì thuốc kích thích thực vật được sử dụng càng nhiều, tốt nhất không nên mua, hoặc mua về nhưng không ăn ngay. Để 2-3 ngày kéo dài thời gian chín, đợi cà chua mềm tự nhiên.
Hơn nữa khoảng thời gian đó sẽ khiến cho chất lycopene (chất làm đỏ cà chua) không có lợi cho sức khỏe cũng bị giải tỏa bớt.
Ngoài ra, cà chua ngoài đỏ trong xanh có thể đã được phun thuốc ép chín.
Rau lá xanh màu quá nhạt
Rau trồng trong nhà kính nhìn đẹp mắt hấp dẫn hơn nhiều so với rau sinh trưởng dưới tác dụng trực tiếp của ánh nắng mặt trời, màu lá nhạt, nhưng thành phần dinh dưỡng chắc chắn không thể sánh được với rau đúng mùa sinh trưởng tự nhiên.
Vì vậy khi mua rau xanh bạn nên để ý chọn màu sắc.
Rau có mùi lạ
Không giống với các loại rau mà bản thân có mùi thơm sẵn như rau mùi, rau thì là, rau dính nhiều thuốc sâu, hoặc sử dụng thuốc trừ sâu kém chất lượng sẽ có mùi hăng lạ.Trước khi mua bạn có thể cầm lên ngửi thử.
Rau đã rửa qua không phải lưu tâm về vấn đề thuốc sâu, mà rất có thể đã bị nhiễm khuẩn, gây hại cho sức khỏe.
Theo khachsanbinhthanh24h.com Tags: khachsanbinhthanh24h.com, sức khỏe, thuốc trừ sâu, nhiễm khuẩn,rau, cà chua, màu sắc
Các tin khác
Biết cửa hàng vào tối muộn chỉ có một nữ nhân viên, nghi phạm 17 tuổi đeo khẩu trang, cầm dao xông...
Hacker Nga được cho là đã đánh cắp tin nhắn của hàng chục nghìn thành viên Facebook và rao bán 0,1 USD...
Người mắc hội chứng Dancing Mania sẽ nhảy múa cho đến chết mà các bác sĩ không biết được vì sao họ...
Trong khoảng 24 bão di chuyển chủ yếu theo hướng Tây, cách quần đảo Hoàng Sa khoảng 670km về phía Đông